Министерство образования и молодежной политики Владимирской области

Государственное казенное учреждение социального обслуживания Владимирской области «Кольчугинский детский психоневрологический интернат для детей с особенностями развития»

Готовим десерты

Воспитанники Кольчугинского ДДИ, посещающие кружок «Хозяюшка», не скучают. На этот раз юноши и девушки готовят торт и десерты.

Девочки выбрали для приготовления рецепт торта «Наполеон». Они раскатали слоеное тесто, нарезали его и запекли пять коржей. Готовые коржи промазали сливочным кремом, обсыпали крошкой из обрезков от коржей. С особым усердием украсили ягодами красной смородины. Красивый и вкусный получился торт!

А вот юноши пофантазировали и собрали интересные десерты. В стаканчик положили свежий бисквит, приготовленный своими руками. Слоями выложили ягоды и бананы. Каждый слой промазали воздушным кремом из сливок. А сверху присыпали десерт молотым орехом.

Вся выпечка получилась вкусной, а главное ребят этот процесс очень увлек! С большим удовольствием они съели все свои десерты.

Готовим десерты
Готовим десерты
Готовим десерты
Готовим десерты